Das Catering mit dem sozialen Mehrwert.

In Basel ist die Gesellschaft für Arbeit und Wohnen (gaw) im Bereich Catering/Partyservice ein Begriff. Mit unserem Namen geben wir ein Versprechen ab: Wir bieten Ihnen eine attraktive und zeitgemässe Dienstleistung.

Wir bekennen uns zu Frische und Saisonalität. Wir beziehen einen Grossteil unserer Lebensmittel bei regionalen Lieferanten. Obst und Gemüse stammen, wenn möglich, von Bauern aus der Region. Wir orientieren uns am WWF-Saisonkalender und verarbeiten wenn möglich Schweizer Fleisch aus tiergerechter Haltung. Fische stammen aus nachhaltigem, zertifiziertem Fischfang oder WWF-konformer Fischzucht. Wir setzen frische Kräuter ein und verzichten auf Geschmacksverstärker. Mit Lebensmitteln und Ressourcen gehen wir sorgsam um und vermeiden Überproduktion und Abfall.

Geniessen Sie Ihren Anlass in der angenehmen Atmosphäre unseres Restaurants Rhywälle oder an einem Ort Ihrer Wahl.

Wir erfüllen unseren gesellschaftlichen Auftrag als Teil des sozialen Netzes. Als etablierter Anbieter bewähren wir uns in der freien Marktwirtschaft und gewährleisten damit grösstmögliche Nähe zum ersten Arbeitsmarkt

In unserer Dokumentation finden Sie ausgewählte Vorschläge. Wir beraten Sie gerne persönlich und stellen Ihnen ein individuelles Angebot zusammen.

Wir freuen uns auf Ihren Auftrag.

Ihr gaw Catering Team

Sonja Hohgraefe 
Leiterin Rhywälle / Catering
061 / 317 66 84
catering@gaw.ch