Basler Päggli

Preis: CHF 15.80

Je anspruchsvoller unser Alltag, desto wichtiger sind kleine Momente der Leichtigkeit und Freude. Überraschen Sie deshalb Ihre Freunde mit dem Basler Päggli. Es enthält typische Basler-Spezialitäten:

  • 1 x Gebrannte Mandeln 100 g
  • 1 x Basler Mässmoggen 8er 100 g
  • 1 x Nougat de Bâle Mandel Honig 160 g

 

Inhalt

  • Gebrannte Mandeln 100 g von Sweet Basel: Die grossen knackigen Mandeln, die aus Kalifornien stammen, werden in unserem Haus schonend geröstet. Bei grosser Hitze wird der Zucker geschmolzen, die Mandeln dazu gegeben, darin umgerührt und karamellisiert. Einfach herrlich! Und erst noch reich an Ballaststoffen. Zutaten: Mandeln, Zucker, Geliermittel (Gummi Arabicum). Allergene: Mandeln
  • Nougat de Bâle Mandel Honig 160 g von Sweet Basel: Diese verführerische Nougat de Bâle Leckerei enthält 25% knackige Mandeln aus Kalifornien, die in unserer Manufaktur nach unserem Hausrezept geröstet werden. Der hohe Honiganteil macht den Nougat angenehm weich. Das perfekte Zusammenspiel für ein sinnliches Genusserlebnis. Zutaten: Zucker, Mandeln 25%, Glukosesirup, Honig 18%, Eiweisspulver (Eier aus Bodenhaltung), natürliches Vanilleextrakt. Allergene: Mandeln, Eiweiss

 

  • Basler Mässmoggen 8er 100g von Sweet Basel: Der Klassiker unter den Mässmoggen, die früher auch „Syydemogge“ hiessen, besteht aus den sichtbaren 16 Streifen, auch Streifendecke genannt, und darunter einer dünnen Zuckerschicht, dem sog. Innenzucker. Beisst Ihr durch die äusseren Schichten durch, entfaltet sich das leichte Röstaroma der zart cremigen Haselnussfüllung, die wir nach dem traditionellen Hausrezept in unserer Manufaktur herstellen. Übrigens hat jeder Mässmoggen seiner seidenen Farbe entsprechend auch sein eigenes Aroma! Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Haselnüsse, Pflanzenfett (Palmkern, Palm), Kakaopulver, Aromen, Farbstoffe (Karmin, Kurkumin, Brillantblau, Pflanzenkohle, Anthocyane). Allergene: Haselnüsse


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