In der Alterspension Dalbehof kocht ein Team von 12 Leuten für ca. 60 Pensionäre. Daneben produziert die Küche auch 80 zusätzliche Essen für die Christopherus-Schule, die Kinderpsychiatrische Abteilung und weitere Kunden.

Unsere Menues sind auf deren spezifischen Bedürfnisse zugeschnitten, d.h. wir achten auf ausgewogenes und gesundes Essen für Jung und Alt, von Montag bis Samstag und auch an Feiertagen.

Gleichzeitig bieten wir unseren Lernenden und den Mitarbeitenden auf Arbeitsplätzen im geschützten Rahmen interessante Berufe in der Küche an.